Ferienprojekte

In den Ferien gibt es regelmäßig Angebote. Diese sind kompakt angelegt, widmen sich einem Thema und arbeiten genreübergreifend, oder laden zum Kennenlernen und Vertiefen einer konkreten künstlerischen Praxis ein. Zum Teil können wir diese Angebote kostenfrei anbieten. Das nächste Ferienprojekt ist für die Osterferien geplant, nähere Infos gibt es ab Mitte Februar an dieser Stelle.

Kursdetails

Veranstaltung "Wir entdecken Wildfrüchte am Schwarzen Graben in Rosellen" (Nr. 271C4609T) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Wir entdecken Wildfrüchte am Schwarzen Graben in Rosellen

Anmeldung möglich ( 15 Plätze sind frei)

Kursnr.	271C4609T
Beginn	Fr., 13.08.2027, 15:00 - 18:00 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	Treffpunkt: Parkpl. Von-Waldthausen-Stadion
Entgelt	18,20 €
Teilnehmer	10 - 15
Altersgruppe	16 - 99 Jahre

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Kursbeschreibung

Die Früchte vieler einheimischer und angepflanzter Bäume und Sträucher sind eine vitaminreiche Delikatesse, die sich zu Leckereien wie Marmeladen, Gelees, Mus und Likör verarbeiten lassen. Wir werden weit mehr entdecken als Schwarzen Holunder und Brombeeren. An Sammelhinweisen und interessanten Rezepten wird es nicht fehlen, doch wichtig ist auch hier – genau wie bei Pilzen und Wildgemüse – eine genaue Artenkenntnis, um eßbare von giftigen Früchten zu unterscheiden. Diese sowie Übersichtslisten, Einsicht in Bücher zum Thema sowie eine Kostprobe selbstgemachter Wildfrucht-Marmeladen, -Gelees und –Liköre runden die Tour ab.

Treffpunkt: Parkpl. Von-Waldthausen-Stadion