Kursdetails

flora

Zwischen Wildnis & Zähmung


21. Juni bis 27. September 2026

Vernissage: Sonntag, 21. Juni, 11:30–14 Uhr
Begrüßung: Lorenz Denks, Leiter des Kulturforum Alte Post
Einführung: Eva Rottstedt, Leiterin der Städtischen Galerie
Finissage zur Kulturnacht: Samstag, 26. September, 20 Uhr

Künstler*innen
Salomé Berger * Fabio Borquez * Ulrike Donié * Inessa Emmer * Jürgen Hille * Friederike Hinz * Marcus Kaiser * Melanie Loureiro * Thomas Mayer * Wiebke Meischner * Hildegard Theodora Monssen * Hedwig Rogge * Anja Maria Strauss * Robert Wilmers

Die Ausstellung widmet sich künstlerischen Positionen zur Pflanzenwelt in ihren vielfältigen Erscheinungsformen. Im Spannungsfeld zwischen natürlicher Wildnis, kultivierter Ordnung und gestalteter Umgebung eröffnen die Arbeiten unterschiedliche Perspektiven auf das Verhältnis zwischen Mensch, Natur und Gestaltung.

Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag 14–20 Uhr, sowie werktags nach Absprache

Bei Events gelten abweichende Zeiten: 21. Juni (Vernissage) 11:30–20 Uhr; 12. Juli (Open House) 11–17 Uhr; 26. September (Kulturnacht) 17–22 Uhr

Geschlossen: 28.–30. August (Neusser Bürgerschützenfest) und 12.–13. September und 18.–20. September (Neusser Musicalwochen)

Kulturforum Alte Post * Städtische Galerie
Neustraße 28
41460 Neuss
Telefon: 02131 90-4192
ausstellungen@stadt.neuss.de
Social Media:
Facebook: Kulturforum ALTE POST
Instagram: @kulturforum_altepost

Kursdetails
Veranstaltung "Sommerakademie: Französische Küche - vegetarische Gerichte aus dem Süden" (Nr. 261G622406) wurde in den Warenkorb gelegt.

Sommerakademie: Französische Küche - vegetarische Gerichte aus dem Süden

Anmeldung auf Warteliste
Kursnr. 261G622406
Beginn Di., 28.07.2026, 18:00 - 21:45 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort Romaneum, Raum E.19
Entgelt 42,25 € /16,00
Teilnehmer 8 - 12
Altersgruppe 16 - 99 Jahre

Kursbeschreibung

Die Liebe zu Frankreich und ganz besonders dem Süden wird in dieser "Sommeredition" aufgegriffen. So dreht sich alles um Rezepte aus der Provence und Okzitanien. Es werden Auberginen, Tomaten, Knoblauch und - hier kommt der Sommer ins Spiel - Aprikosen verwendet. Auch wer Aprikosen als Obst selten isst, wird erkennen: als Bestandteil süßer und vor allem auch herzhafter Gerichte sind sie ein wahrer Tausendsassa! So bereiten Sie mit dem Dozenten ein Pesto mit Aprikosen sowie eine Quiche zu und variieren den Klassiker "tarte tatin" ebenfalls mit Aprikosen. Die meisten Gerichte werden wir, wie vor Ort üblich, im Ofen zubereiten. Bon appetit!

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