Kursdetails

Tanz

Tanz ist Sprache ohne Worte, ist bewegter Ausdruck von Gefühlen, Gedanken und Geschichten. In unseren Kursen und Projekten entdecken Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene die Vielfalt tänzerischer Formen. Es wird ausprobiert, improvisiert und choreografiert – allein oder gemeinsam. Tanz kennt keine Grenzen, sondern öffnet neue Räume für Kreativität und Begegnung.

Kursdetails
Veranstaltung "Holzwerkstatt II" (Nr. 261AP121) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Die Japanische Küche

fast ausgebucht (1 Platz aus 12 ist frei)
Kursnr. 262G622409
Beginn Mo., 12.10.2026, 18:00 - 21:45 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort Romaneum, Raum E.19
Entgelt 42,40 €
Teilnehmer 8 - 12
Altersgruppe 16 - 99 Jahre

Kursbeschreibung

Die japanische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt, ihre Ästhetik und ihren starken Bezug zur Natur. Sie legt großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und eine schonende Zubereitung.
Ein zentrales Element der japanischen Küche ist Reis, der zu fast jeder Mahlzeit serviert wird. Beliebte Gerichte sind zum Beispiel Sushi, Sashimi und Tempura. Auch Nudeln spielen eine wichtige Rolle, etwa Ramen, Udon oder Soba, die in Brühen serviert werden. Typisch für Japan ist ebenso die Verwendung von Sojasauce, Miso, Ingwer und Wasabi, die den Speisen einen charakteristischen Geschmack verleihen. Neben dem Geschmack ist auch die Präsentation sehr wichtig: Farben, Formen werden sorgfältig ausgewählt. So ist die japanische Küche nicht nur eine Art zu essen, sondern auch ein Ausdruck von Kultur und Respekt gegenüber der Natur.

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